haustierkost.de Rinderdörrfleisch (Schlund flach), 500g

Einzelfuttermittel für Hunde

Ca. 10 cm bis 20 cm lange flache Dörrfleischstreifen aus Rinderschlund.

Einzelfuttermittel: Rind

Analytische Bestandteile: Protein 79,3%, Fettgehalt 6,2%, Feuchtigkeit 8,3%

Bitte achten Sie auf eine trockene und lichtgeschützte Lagerung.

Feuchtigkeit kann, unabhängig vom MHD, Schimmel begünstigen. Die weißen Flecken, die man häufig auf unseren getrockneten Fleischprodukten findet sind allerdings kein Schimmel, sondern kristallines Eiweiß. Das Eiweiß lagert sich beim Trocknen an der Oberfläche des Fleisches ab und kristallisiert dort. Besonders bei kühler Lagerung kann dieses Eiweiß als ein weißer (teilweise schmieriger) Schleier auf dem Produkt sichtbar sein.